S11110 |
柠檬酸钠,二水 |
源叶 | GR,99.5% |
- 介绍: 无气味,味咸而凉,空气中稳定,在150℃时失水。溶于水(1.3份冷水、0.6份沸水),不溶于乙醇。水溶液对石蕊呈微碱性,pH约为8,相对密度1.857。校正尿的酸度。二水柠檬酸钠被用作食品工业中的缓冲剂、pH控制剂、乳化剂、螯合剂等。
- 熔点: >300 °C (lit.)
- 外观: 白色结晶颗粒或粉末
- 溶解性: Soluble in water (29.4 g/l) at 20 °C. Insoluble in ethanol
- 敏感性: 易吸潮
- 储存条件: RT
- 注意:部分产品我司仅能提供部分信息,我司不保证所提供信息的权威性,仅供客户参考交流研究之用。
本计算器可帮助您计算出特定溶液中溶质的质量、溶液浓度和体积之间的关系,公式为:
质量 (mg) = 浓度 (mM) x 体积 (mL) x 分子量 (g/mol)
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