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S17090

匹马霉素

源叶 BR,95%
  • 英文名:
  • Pimaricin
  • 别名:
  • 纳他霉素;那他霉素;游霉素;匹马力星;无水奈伟拉平
  • CAS号:
  • 7681-93-8
  • 分子式:
  • C33H47NO13
  • 分子量:
  • 665.73
  • MDL:
  • MFCD00135085
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  • 介绍:

    Natamycin (Pimaricin) 是由数个链霉菌菌株生产的大环内酯类抗生素,可通过抑制氨基酸和葡萄糖跨质膜的运输来抑制真菌的生长。Natamycin (Pimaricin) 是一种食品防腐剂,在农业中是一种抗真菌剂,被广泛用于真菌性角膜炎的研究。

  • 熔点: 2000C (dec)
  • 沸点: 952℃
  • 比旋光度: D20 +278° (c = 1 in CH3COOH)
  • 外观: 白色至奶油黄色结晶性粉末
  • 溶解性: Soluble  in  DMSO(ultrasonic  and  adjust  pH  to  6  with  HCl)

    Slightly  soluble  in  H2O  (  ultrasonic  and  warming  and  heat  to  80°C)
  • 敏感性: Light Sensitive
  • 储存条件: 2-8℃
  • 注意:部分产品我司仅能提供部分信息,我司不保证所提供信息的权威性,仅供客户参考交流研究之用。
  • 3. 王璇, 胡仲秋, 袁亚宏,等. 天然抑菌剂对鲁氏接合酵母的抑菌作用[J]. 现代食品科技, 2018, 34(10):100-108.
  • 2. 李学红, 吴宗帅, 陆勇,等. 大环糊精和那他霉素包合作用的研究[J]. 食品工业科技, 2012, 033(020):112-115.
  • 1. 陈婧超 刘淑芸 冯英鹏 等. RP-HPLC法测定石斛鲜汁中纳他霉素残留量研究[J]. 食品工业 2019 40(03):273-276.
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