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又称植物可溶性糖含量检测试剂盒,用本法实际上可测出溶液中全部的可溶性糖,有利于不细分不同糖的情况下,非常便利。
注意事项:需自备浓硫酸。测定水溶性糖时,切勿将样品残渣加入反应液中,避免因纤维素、半纤维素等成分的反应,导致结果增加操作误差。