欢迎光临源叶生物,登录 | 注册 |
当前位置: 首页 > 生化试剂 > 酶和辅酶 > 胃蛋白酶(猪胃粘膜)

浏览历史

S10027

胃蛋白酶(猪胃粘膜)

源叶 1:30000
  • 英文名:
  • Pepsin(porcine stomach mucose)
  • 别名:
  • 胃液素;胃朊酶;蛋白酵素;酸腈酶;百布圣
  • CAS号:
  • 9001-75-6
  • MDL:
  • MFCD00081840
品牌货号产品规格价格(RMB) 库存(上海) 北京 武汉 南京 数量计量单位 加入购物车...
源叶 S10027-5g 1:30000 ¥70.00元 >10 6 7 8 EA 加入购物车
源叶 S10027-25g 1:30000 ¥280.00元 >10 9 8 9 EA 加入购物车
源叶 S10027-100g 1:30000 ¥900.00元 >10 3 1 5 EA 加入购物车
源叶 S10027-500g 1:30000 ¥3600.00元 4 - - - EA 加入购物车
大包装询价

提交您的电话号码并同意《个人信息授权与保护申明》,到货后将短信提示。
提交

产品介绍

参考文献(327篇)

质检证书(COA)

摩尔浓度计算器

相关产品

  • 介绍:

    最佳PH:2-4。

    来源:猪胃粘。

    性状:本品为类白色或淡黄色粉末,微酸及盐味。

    说明:胃蛋白酶规格中1:30000为每 1g 中含胃蛋白酶活力30000 单位;1:15000为15000u/g,1:10000为10000u/g,1:3000为3000u/g。

  • 溶解性: 易溶于水呈不同程度的乳白色,几乎不溶于醇、氯仿和醚。水溶液加热至70℃或在碱性溶液中其活性很快破坏。
  • 敏感性: 对光敏感
  • 储存条件: 2-8℃
  • 注意:部分产品我司仅能提供部分信息,我司不保证所提供信息的权威性,仅供客户参考交流研究之用。
  • 108. Liu, Hai-Yan, et al. "A method for synthesizing copper nanoclusters based on protein–polyacrylamide gel and its application." Journal of the Iranian Chemical Society (2020): 1-8.
  • 107. Liu, Yu Xin, et al. "DNA nanosheet as an excellent fluorescence anisotropy amplification platform for accurate and sensitive biosensing." Talanta 211 (2020): 120730.https://doi.org/10.1016/j.talanta.2020.120730
  • 106. Yan, Fangfang, et al. "Comparison of the inhibitory effects of procyanidins with different structures and their digestion products against acrylamide-induced cytotoxicity in IPEC-J2 cells." Journal of Functional Foods 72 (2020): 104073.https://doi.org/10.1
  • 105. Ziwei Liu, Yuzhi Wang, Fangting Xu, Xiaoxiao Wei, Jing Chen, Heqiong Li, Xiyan He, Yigang Zhou, A new magnetic molecularly imprinted polymer based on deep eutectic solvents as functional monomer and cross-linker for specific recognition of bovine hemoglobi
  • 104. Ai, Minmin, et al. "High-intensity ultrasound together with heat treatment improves the oil-in-water emulsion stability of egg white protein peptides." Food Hydrocolloids 111 (2021): 106256.https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2020.106256
  • 103. Bingtong, Liu, Zhuang Yongliang, and Sun Liping. "Identification and characterization of the peptides with calcium‐binding capacity from tilapia (Oreochromis niloticus) skin gelatin enzymatic hydrolysates." Journal of food science 85.1 (2020): 114-122.http
  • 102. Wang, Y., Yang, Y., Liu, W. et al. A carbon dot-based ratiometric fluorometric and colorimetric method for determination of ascorbic acid and of the activity of ascorbic acid oxidase. Microchim Acta 186, 246 (2019). https://doi.org/10.1007/s00604-019-3341-
  • 101. Huang, Zhiting, et al. "Effects of in vitro simulated digestion on the free and bound phenolic content and antioxidant activity of seven species of seaweeds." International Journal of Food Science & Technology 56.5 (2021): 2365-2374.https://doi.org/10.1111
  • 100. Lingtuo Zhang, Fang Zhang, Yapeng Fang, Shaoyun Wang, Alginate-shelled SPI nanoparticle for encapsulation of resveratrol with enhanced colloidal and chemical stability, Food Hydrocolloids, Volume 90, 2019, Pages 313-320, ISSN 0268-005X, https://doi.org/10.
  • 99. Zeng, Qing-Zhu, et al. "Formation of gliadin-chitosan soluble complexes and coacervates through pH-induced: Relationship to encapsulation and controlled release properties." LWT 105 (2019): 79-86.https://doi.org/10.1016/j.lwt.2019.01.071
  • 98. Qiao, Huiru, et al. "Enzymic polypeptide antioxidant activity and inhibitory activity on α-glucosidase and α-amylase from Paeonia ostii cake." Industrial Crops and Products 146 (2020): 112158.https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2020.112158
  • 97. Zhang, Hui, et al. "Interaction between barley β-glucan and corn starch and its effects on the in vitro digestion of starch." International journal of biological macromolecules 141 (2019): 240-246.https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2019.08.268
  • 96. Han, Qiao, et al. "Health risk assessment and bioaccessibilities of heavy metals for children in soil and dust from urban parks and schools of Jiaozuo, China." Ecotoxicology and environmental safety 191 (2020): 110157.https://doi.org/10.1016/j.ecoenv.2019.
  • 95. Liu, Ting, et al. "Effects of acetazolamide on the conformations and activities of digestive enzymes: pepsin and trypsin." Medicinal Chemistry Research 27.5 (2018): 1549-1557.https://doi.org/10.1007/s00044-018-2172-2
  • 94. Yao, Li, Aimin Jiang, and Ling Chen. "Characterization of ethanol-induced egg white gel and transportation of active nutraceuticals." LWT 130 (2020): 109530.https://doi.org/10.1016/j.lwt.2020.109530
  • 93. Xue, Hui, et al. "Changes in physicochemical properties, gel structure and in vitro digestion of marinated egg white gel during braising." Food chemistry 330 (2020): 127321.https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.127321
  • 92. Tao Liu, Jing Ning, Bo Wang, Bin Dong, Song Li, Xiangge Tian, Zhenlong Yu, Yulin Peng, Chao Wang, Xinyu Zhao, Xiaokui Huo, Chengpeng Sun, Jingnan Cui, Lei Feng, and Xiaochi Ma Analytical Chemistry 2018 90 (6), 3965-3973 DOI: 10.1021/acs.analchem.7b04957
  • 91. 徐汝. 大豆凝血酶抑制肽的制备、鉴定及其抑制机理研究[D].华南理工大学,2020.
  • 90. 胡俊杰,李艳,崔欢欢.单双脂肪酸甘油酯/磷脂复配对婴儿配方奶粉乳液中脂溶性营养素生物可给性的影响[J].食品与机械,2020,36(09):33-37+42.
  • 89. 高思薇,张健,张祺悦,李雯晖,李赫,于添,刘新旗.富硒大豆肽的制备及体内吸收性分析[J].食品科学,2021,42(03):165-172.
  • 88. 李如蕊,陈欣,茹月蓉,穆宏磊,郜海燕,王振兴,阚欢.体外模拟消化过程中核桃花提取物抗氧化活性的变化[J].现代食品科技,2020,36(11):196-201+169.
  • 87. 林栋,管洪兰,陈银,周笑犁,杜斌.体外模拟消化对薏米多酚及其抗氧化活性的影响[J].食品科技,2020,45(12):201-207.
  • 86. 江宇航,李宏伟,杨晓洁,林连兵,张棋麟.马尾松毛虫肠道产细菌素细菌的筛选及抑菌特性[J].微生物学通报,2021,48(01):123-134.
  • 85. 高泽汝,宁梦茹,刘昆仑,陈复生.酶法制备玉米胚芽ACE抑制肽的研究[J].河南工业大学学报(自然科学版),2020,41(05):44-49.
  • 84. 程喆,潘思轶.柚皮苷纳米乳液递送体系的消化特性[J].食品科学,2020,41(20):7-13.
  • 83. 高兆建,王秋芬,胡鑫强,宋玉林,赵宜峰,陈腾.凝结芽孢杆菌XZQ-16抗菌脂肽分离鉴定及抗菌特性[J].食品工业科技,2021,42(03):36-42.
  • 82. 孙小涵,孙洪浩,陈秀秀,吕福军.具有抑菌活性植物乳杆菌的筛选及抑菌物质的特性分析[J].养猪,2020(06):18-20.
  • 81. 马梦娇. 中华鳖肉抗氧化肽的制备及其抗衰老功能研究[D].江南大学,2020.
  • 80. 陈沈梁,张越恺,李晨欣,沈诗莹,吴玲彩,赵伟睿,胡升,梅乐和.高效降解嘌呤核苷乳酸菌的筛选、鉴定及特性研究[J].发酵科技通讯,2021,50(01):44-49.
  • 79. 乐乐,崔鑫儒,赵创谦,李婉麒,陈紫颖,汤柳茜,赖凤羲,艾连中,张汇.青稞多糖对玉米淀粉糊化和流变特性的影响[J].食品与生物技术学报,2020,39(10):73-81.
  • 78. 唐健波,夏忠敏,谭娇,卢扬,章洁琼,李学琳,刘辉,蔡琴,刘军林,刘嘉.贵州主产区不同品种荞麦淀粉性能的比较[J].食品工业科技,2021,42(05):33-38+44.
  • 77. 饶雪甜,曾新安,林松毅,刘仲华,孙佳江.黑果腺肋花楸在体外模拟消化过程中酚类物质及抗氧化性的变化规律[J].现代食品科技,2020,36(12):77-83.
  • 76. 张灿,张康逸,孙艳敏,郭东旭,高玲玲,康志敏,张雅哲.青麦仁饼干多酚及抗氧化活性在模拟胃肠消化后的变化研究[J].食品科技,2020,45(10):82-87.
  • 75. 庞忠莉. 牡蛎肽亚铁螯合物的制备及性质研究[D].华南理工大学,2020.
  • 74. 高兆建,张艳秋,宋玉林,赵宜峰.筛选自泡菜的发酵乳杆菌细菌素纯化及抑菌特性分析[J].食品工业科技,2021,42(03):201-207+283.
  • 73. 陈尚龙, 陈安徽, 刘辉,等. 应用消化系统全仿生模型分析酸奶发酵对钙形态的影响[J]. 农业工程学报, 2018, v.34;No.332(05):297-302.
  • 72. 陈尚龙, 刘恩岐, 陈安徽,等. 应用体外全仿生模型初步分析2种富硒产品中硒形态及生物可给性[J]. 食品科学, 2018, 039(004):225-232.
  • 71. 罗梦婷 石飞虹 何晨怡 等. 响应面优化蛋清蛋白抗氧化肽的酶解制备条件[J]. 浙江树人大学学报(自然科学版) 2018 18(03):22-27.
  • 70. 洪泽翰, 吴婉仪, 李璐,等. 不同大分子乳化剂构建番茄红素纳米乳液的体外消化规律比较[J]. 食品科学, 2019, 40(10):9-15.
  • 69. 曾桥, 韦承伯, 韩国锋,等. 桑叶茯砖茶多糖的响应面提取工艺优化及其体外抗氧化降血脂作用[J]. 食品工业科技, 2018, 039(018):193-200.
  • 68. 陈希苗, 李美英, 许秋莉,等. 体外模拟胃肠消化中山楂多酚及抗氧化活性的变化[J]. 食品科学, 2019, 040(005):31-37.
  • 67. 罗怡 张瀛 刘颖 等. 华贵栉孔扇贝肠道产细菌素乳酸菌的分离筛选[J]. 食品科技 2019(2).
  • 66. 王晓杰 冯紫君 张雪梅 等. 一株海洋源细菌素产生菌筛选及细菌素性质研究[J]. 中国渔业质量与标准 2016 6(02):7-13.
  • 65. 赵婕媛 李晓云 黄茜. 亚硫酸钠辅助酶解蛋壳膜制备抗氧化多肽的工艺[J]. 现代食品科技 2018 34(09):149-155.
  • 64. 罗艳华 王全杰 陈沛海 等. 乌氏粘度计测定废革屑水解液粘均分子量的研究[J]. 皮革与化工 2017 01(v.34;No.171):14-18.
  • 63. 曾桥, 韦承伯, 缑会莉,等. 杜仲叶茯砖茶多糖提取工艺优化及抗氧化降血脂活性[J]. 食品科技, 2018, v.43;No.322(08):190-198.
  • 62. 毛跟年, 贺磊, 周亚丽,等. 魔芋飞粉中ACE抑制肽酶法制备技术研究[J]. 食品工业, 2016(12):127-129,共3页.
  • 61. 郑慧, 郑淘, 王睿捷,等. 粉碎粒径对油菜蜂花粉在体外模拟消化中多酚含量及发酵产酸的影响[J]. 食品与发酵工业, 2019, 45(07):59-64.
  • 60. 刘嘉坤 焦艳 于永军. 响应面法优化沧州小枣协同酶解多肽的研究[J]. 食品研究与开发 2017(6).
  • 59. 李贻 贺君 张鹏敏. 体外模拟胃肠道消化下刺梨抗氧化成分的释放[J]. 现代食品科技 2020 v.36;No.246(02):108-113.
  • 58. 王雪琦 张珍 徐红艳 等. 双酶分步酶解提取羊骨中可溶性钙[J]. 食品与发酵工业 2019(15).
  • 57. 李宏伟, 慈百全, 侯明磊,等. 鸡源乳酸菌的分离鉴定及其生物学特性分析[J]. 江苏农业科学, 2020(13).
  • 56. 拉升·再尼西, 李伟, 敬思群,等. 酶解法制备葵花籽粕ACE抑制肽[J]. 食品工业, 2018, 39(09):38-41.
  • 55. 余世锋, 杨庆余, 刘军,等. 酶解处理对大米RS_3型抗性淀粉产率的影响[J]. 食品工业, 2015(7):179-183.
  • 54. 秦倩倩, 吴琼英, 贾俊强. 酶法制备草鱼皮胶原蛋白抗氧化肽的工艺优化[J]. 江苏科技大学学报(自然科学版), 2020, v.34;No.178(01):94-101.
  • 53. 栾德仕,王萍, 彭颖,等. 笃斯越橘花色苷在模拟体内环境下抗氧化活性研究[C]// 中国食品科学技术学会第九届年会. 0.
  • 52. 余世锋 杨庆余 刘军 等. 反复冻融处理对大米RS3型抗性淀粉产率的影响[J]. 食品科技 2015(4):219-223.
  • 51. 杨迎 金泉 罗静 等. 丝胶肽F5-SPs对α-葡萄糖苷酶的抑制作用及其稳定性[J]. 食品工业科技 2018.
  • 50. 孙雪梅, 蒋将, 刘元法. 脱酚及pH偏移处理对菜籽蛋白体外模拟消化的影响[J]. 食品工业科技, 2019(16).
  • 49. 黄菊青, 林斌, 徐庆贤,等. 竹茹多糖体外调节肠道菌群的作用研究[J]. 营养学报, 2019, 41(01):51-58.
  • 48. 磊 张秀娟 鹿艳 等. 人工胃液作用牛蒡低聚果糖分子质量的变化体外研究初探[J]. 食品科技 2019 044(003):69-73.
  • 47. 邓春梅, 方少杏, 何兰珍,等. 鲎血细胞蛋白营养学评价及其水解肽体外活性[J]. 食品工业科技, 2018, 039(021):252-257.
  • 46. 单春乔, 马大川, 刘秋晨,等. 葡萄糖氧化酶抑菌,产酸及耐受性试验.
  • 45. 钱雅雯, 魏佳, 张政,等. 籽瓜多糖提取工艺的响应面优化及其体外降血脂活性[J]. 食品工业科技, 2020, v.41;No.442(02):107-113
  • 44. 高霞, 陈彦, 王莹,等. 淫羊藿苷仿生酶解过程的多因素考察[J]. 药学学报, 2013(11):1716-1721.
  • 43. 谢岩黎, 王晨, 郝振宇. 抗性淀粉与小麦粉共混体系黏弹性的研究[J]. 中国粮油学报, 2018, v.33(02):33-38.
  • 42. 谢岩黎, 南永远, 郝振宇. 微波湿热-循环冷冻对小麦淀粉结晶特性的影响[J]. 中国粮油学报, 2017, 32(010):49-53.
  • 41. 易鑫 王华 周琦 等. 乳酸菌富硒优化及其活性评价[J]. 食品与发酵工业 2020 046(008):179-186.
  • 40. 申光辉 冯孟 张志清 等. 一株蜂粮源拮抗细菌的分离鉴定及其抑菌物质特性[J]. 微生物学通报 2016 43(010):2197-2206.
  • 39. 周珍辉, 向双云, 关文怡,等. 鸡源乳酸菌微胶囊化条件研究[J]. 饲料研究, 2019, 042(002):81-83.
  • 38. 林祥娜, 王光强, 杨昳津,等. 短乳杆菌AR247的抗氧化成分及其抗衰老作用[J]. 中国食品学报, 2020, v.20(03):43-50.
  • 37. 刘树兴, 侯敏, 徐晨,等. 抗性淀粉对益生菌增殖作用的研究[J]. 食品科技, 2019, v.44;No.327(01):19-25.
  • 36. 刘五州, 妥海燕, 吴国泰,等. 当归补血汤半仿生提取工艺研究[J]. 中药药理与临床, 2015, v.31;No.179(05):19-22.
  • 35. 李智 艾连中 丁文宇 等. 可溶性膳食纤维对玉米淀粉体外消化的抑制作用[J]. 食品工业科技 2019(19):1-6.
  • 34. 郑玥, 曾庆梅. 醋蛋液水解物的类蛋白反应修饰及其对胆酸结合能力的影响[J]. 安徽农业科学, 2019.
  • 33. 卜智斌,徐玉娟,唐道邦,吴继军,陈丽婷.龙眼果干蛋白组成及不同组份特性比较[J].热带作物学报,2014,35(10):2002-2007.
  • 32. 刘荣, 程萍, 栾淑莹,等. 黑木耳降血脂酸性多糖提取及初步纯化的研究[J]. 食品研究与开发, 2016, 37(021):37-42.
  • 31. 缪楠,秦倩倩,周颖,吴琼英,贾俊强.鲫鱼皮胶原蛋白理化性质及自组装行为研究[J].江苏科技大学学报(自然科学版),2020,34(03):84-91.
  • 30. 李越, 刘志伟, 张国秀,等. 鲢鱼皮、鱼鳞胶原的制备及理化特性的研究[J]. 现代食品科技, 2016, v.32;No.199(03):232-238.
  • 29. 徐志霞, 赵昕, 邹峥嵘,等. 鱿鱼皮胶原蛋白医用止血材料的研究[J]. 中国海洋药物, 2014, 33(5).
  • 28. 蔚晓敏, 武晓丽, 杨栋,等. 高田村长寿老人肠道菌群中的抗氧化乳酸菌分离鉴定及评价[J]. 食品与生物技术学报, 2018, 037(005):472-478.
  • 27. 赵爽, 刘昆仑, 陈复生. 酶法制备富硒糙米抗氧化肽的研究[J]. 河南工业大学学报(自然科学版), 2017, 38(005):5-10,16.
  • 26. 符群, 李卉, 王振宇,等. 超微粉碎提高薇菜粉活性成分的生物利用率[J]. 现代食品科技, 2018, v.34;No.224(04):45-50.
  • 25. 范晓旭, 周美丽, 杨春花,等. 超声酶提取-电感耦合等离子体质谱法测定藻类中的锰,锌,锶,镉含量.
  • 24. 邹烨, 蔡盼盼, 王立,等. 超声辅助酶法提取中华鳖裙边胶原蛋白及其热稳定性能[J]. 食品科学, 2018, 39(2):254-259.
  • 23. 高强, 叶云, 梁鸿飞,等. 超声辅助提取花生壳中白藜芦醇及人工胃肠液对其活性影响[J]. 广西科技大学学报, 2018, 29(04):59-65.
  • 22. 余世锋, 张莹, 孙天颖,等. 超声处理对大米RS3型抗性淀粉产率的影响[J]. 食品科技, 2013, 038(003):133-138.
  • 21. 刘艳美, 周学永, 付荣霞,等. 谷物蛋白体外消化率测定方法的修正[J]. 食品科学, 2020, 41(1).
  • 20. 司俊玲,刘彬,郑坚强,任留霞,申瑞玲,彭新榜.荞麦、青稞全谷物麦片加工技术及消化特性[J].食品工业,2020,41(07):56-60.
  • 19. 陈元昊, 李冰清, 缪楠,等. 草鱼皮胶原蛋白的理化性质及其自组装的影响因素分析[J]. 食品科技, 2018, 043(009):192-196.
  • 18. 章芳珍, 吴德玲, 赵宏苏,等. 苯甲酰芍药苷灌胃给药的代谢产物芍药苷的药动学研究[J]. 中药新药与临床药理, 2019, v.30;No.165(12):88-94.
  • 17. 于美汇, 赵鑫, 尹红力,等. 碱提醇沉黑木耳多糖体外和体内降血脂功能[J]. 食品科学, 2017, 38(001):232-237.
  • 16. 宋雪梅, 梁琪, 宋国顺,等. 牦牛乳硬质干酪体外消化前后ACE抑制肽分析[J]. 食品与发酵工业, 2020(15):52-59.
  • 15. 刘荣, 王蕾, 栾淑莹,等. 水溶性黑木耳多糖体外结合胆酸盐能力的分析[J]. 食品工业科技, 2015(17):358-361.
  • 14. 康雨彤, 戎晓娟, 蔡晓翠,等. 新疆一枝蒿总黄酮提取物中2种成分在模拟胃肠道溶液中的稳定性[J]. 中成药, 2018, v.40(02):153-156.
  • 13. 杨子燕, 赵世伟, 马万平,等. 干酪乳杆菌的筛选及其在活性乳酸菌饮料中的应用[J]. 食品工业科技, 2018.
  • 12. 沈校, 龚明, 邹峥嵘,等. 巴沙鱼皮胶原蛋白的提取,组成及变性温度研究[J]. 中国海洋药物, 2017, 036(004):41-46.
  • 11. 李江涛, 韩文芳, 王睿璨,等. 山药水提物及制品体外抗氧化作用研究[J]. 食品科技, 2013(09):146-149.
  • 10. 杜润峰, 赵爽, 刘昆仑,等. 富硒糙米抗氧化肽酶法制备工艺优化[J]. 食品研究与开发, 2019, v.40;No.350(01):79-84.
  • 9. 余世锋, 于淼, 孙天颖,等. 大米RS3型抗性淀粉的物化性质研究[J]. 食品科技, 2013(04):154-159.
  • 8. 毛跟年, 贺磊, 周亚丽,等. 大孔吸附树脂分离魔芋飞粉中ACE抑制肽工艺研究[J]. 粮食与油脂, 2017(10):93-96.
  • 7. 康怀彬 尤晓颜 肖天天 张晓宇 刘朝建.嗜冷普鲁兰酶制备玉米抗性淀粉工艺优化及其表征[J].食品科学 2016 37(16):8-13.
  • 6. 殷希文 杨春华. 双酶酶解11S球蛋白的工艺优化研究[J]. 河南工业大学学报(自然科学版) 2016 37(001):43-48.
  • 5. 陈新. 仿生法提取鹿茸中氨基酸的初步实验研究[J]. 吉林中医药 2012 32(008):832-833.
  • 4. 陈新 胡朝奇 张洪长 等. 仿生化提取人参皂苷类成分的初步研究[J]. 中国药房 2012(19):1752-1754.
  • 3. ZHANG Qiang HUANG Xin FU Anwei 等. 中华鳖裙边胶原蛋白的提取 鉴定及其理化性质[J]. 食品与发酵工业 2019 045(012):176-182.
  • 2. 夏超笃 湛穗璋 艾琴 等. 一株解淀粉芽孢杆菌的益生特性及抑菌性研究[J]. 中国畜牧兽医 2020 047(002):425-432.
  • 1. 敬雪莲 曾月 尹小琴 等. 4种复合壁材对干酪乳杆菌包埋效果的影响[J]. 食品与机械 2018(4).
输入产品批号:

本计算器可帮助您计算出特定溶液中溶质的质量、溶液浓度和体积之间的关系,公式为:


质量 (mg) = 浓度 (mM) x 体积 (mL) x 分子摩尔量 (g/mol)


  • =
    *
    *


源叶所有产品仅用作科学研究,销售产品行为均适用于我司网上所列通用销售条款。