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S11004

马铃薯淀粉

源叶 BR
  • 英文名:
  • Starch from potato
  • 别名:
  • CAS号:
  • 9005-25-8
  • 分子式:
  • (C6H10O5)n
  • MDL:
  • MFCD00082026
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  • 介绍:
    Corn starch is a natural product.
  • 外观: 白色粉末
  • 储存条件: RT
  • 用途: 碘量滴定法的指示剂。淀粉酶的底物。
  • 注意:部分产品我司仅能提供部分信息,我司不保证所提供信息的权威性,仅供客户参考交流研究之用。
  • 10. Zhang, Hai-long, Qing-xiao Wu, and Xiao-ming Qin. "Camellia nitidissima Chi flower extracts inhibit α-amylase and α-glucosidase: In vitro by analysis of optimization of addition methods, inhibitory kinetics and mechanisms." Process Biochemistry 86 (2019):
  • 9. Yunxiang Ma, Haiyan Li, Shenggui Zhang, Zhipeng Wang, Yue Wang, Jinfeng Chen, Liyue Yu, 129Xe NMR: A powerful tool for studying the adsorption mechanism between mesoporous corn starch and palladium, International Journal of Biological Macromolecules, Volum
  • 8. Li, Meng-Na, et al. "Effects of heat-moisture treatment after citric acid esterification on structural properties and digestibility of wheat starch, A-and B-type starch granules." Food chemistry 272 (2019): 523-529.https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2018.0
  • 7. Du, Shengjun, et al. "Facile synthesis of ultramicroporous carbon adsorbents with ultra‐high CH4 uptake by in situ ionic activation." AIChE Journal 66.7 (2020): e16231.https://doi.org/10.1002/aic.16231
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  • 4. 陈金凤, 蒲东艳, 颉萍,等. 微细化玉米淀粉Pickering乳液的制备及其对β-胡萝卜素的荷载作用[J]. 食品与发酵科技, 2019, 055(003):1-8,14.
  • 3. 刘佩 谢佳璇 秦栋 等. 五种寒地果树果实的多酚含量 抗氧化活性及抗α淀粉酶活性分析[J]. 食品工业科技 2020 v.41;No.444(04):288-294.
  • 2. 赵保堂, 吴晓庆, 林娟,等. 马铃薯淀粉添加量对藜麦-小麦面团复配体系流变学特性及质构特性的影响[J]. 食品与发酵科技, 2019, 055(006):1-8,29.
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