S17090 |
匹马霉素 |
源叶 | BR,95% |
- 介绍:
Natamycin (Pimaricin) 是由数个链霉菌菌株生产的大环内酯类抗生素,可通过抑制氨基酸和葡萄糖跨质膜的运输来抑制真菌的生长。Natamycin (Pimaricin) 是一种食品防腐剂,在农业中是一种抗真菌剂,被广泛用于真菌性角膜炎的研究。
- 熔点: 2000C (dec)
- 沸点: 952℃
- 比旋光度: D20 +278° (c = 1 in CH3COOH)
- 外观: 白色至奶油黄色结晶性粉末
- 溶解性: Soluble in DMSO(ultrasonic and adjust pH to 6 with HCl)
Slightly soluble in H2O ( ultrasonic and warming and heat to 80°C)
- 敏感性: Light Sensitive
- 储存条件: 2-8℃
- 注意:部分产品我司仅能提供部分信息,我司不保证所提供信息的权威性,仅供客户参考交流研究之用。
- 3. 王璇, 胡仲秋, 袁亚宏,等. 天然抑菌剂对鲁氏接合酵母的抑菌作用[J]. 现代食品科技, 2018, 34(10):100-108.
- 2. 李学红, 吴宗帅, 陆勇,等. 大环糊精和那他霉素包合作用的研究[J]. 食品工业科技, 2012, 033(020):112-115.
- 1. 陈婧超 刘淑芸 冯英鹏 等. RP-HPLC法测定石斛鲜汁中纳他霉素残留量研究[J]. 食品工业 2019 40(03):273-276.
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质量 (mg) = 浓度 (mM) x 体积 (mL) x 分子摩尔量 (g/mol)