S24570 |
亚油酸钠 |
源叶 | 95% |
- 熔点: 192℃
- 敏感性: 对热,光,空气,湿度敏感
- 储存条件: 2-8℃
- 用途: 亚油酸是一个n一6多不饱和必需脂肪酸(PUFA),用作花生四烯酸(AA)和各种前列腺素的前体。亚油酸可被用来改善抗癌药物的传递和功效。
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- 2. 张丽萍, 纪淑娟. 乙烯利对1-MCP处理南果梨冷藏后香气及香气合成过程中关键酶活的影响[J]. 食品科学, 2013, 34(10):294-298.
- 1. 周鑫, 董玲, 纪淑娟. 间歇升温诱导南果梨冷藏转常温酯类香气的变化和相关基因表达[J]. 食品科学, 2015(14):206-211.
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质量 (mg) = 浓度 (mM) x 体积 (mL) x 分子摩尔量 (g/mol)