- 介绍： 银耳多糖是一种酸性杂多糖，含量约占银耳干重的60~70%。银耳为传统的药食两用品，味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳不但是营养价值很高食用菌，也是药用价值较高药用菌，是世界公认保健品。临床用于治疗放、化疗引起的白细胞减少症和慢性支气管炎。化妆品中，有显著的高保湿、润滑、祛皱抗氧化、修护光损肌肤的效果。
- 应用领域：应用于医药、食品、化妆品等行业。医药行业，提高免疫调节能力、辅助抑制肿瘤作用、延缓衰老作用、调节血糖血脂、预防血栓、抗辐射、保护胃黏膜；食品行业，用作食品强化剂、抗凝剂、乳化剂、增稠剂等，可作为天然稳定剂代替人工合成稳定剂，提高产品安全性，同时赋予了产品独特的银耳保健功能；化妆品行业，银耳多糖具有卓越的保湿锁水能力，以及良好的润滑性和成膜性，增加滑爽感，还能祛皱抗衰老，修复光损皮肤，是一种植物源性类透明质酸物质。
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质量 (mg) = 浓度 (mM) x 体积 (mL) x 分子摩尔量 (g/mol)
