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S12003

干酪素钠

源叶 BR,90%
  • 英文名:
  • Casein Na salt
  • 别名:
  • CAS号:
  • 9005-46-3
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  • 外观: 粉末
  • 储存条件: RT
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  • 1. Ren, Jing-Nan, et al. "Extraction of orange pectin based on the interaction between sodium caseinate and pectin." Food chemistry 283 (2019): 265-274.https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.01.046
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质量 (mg) = 浓度 (mM) x 体积 (mL) x 分子量 (g/mol)


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