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S30871

蛋黄卵磷脂

源叶 BR,PC≥80%
  • 英文名:
  • Lecithin
  • 别名:
  • 分子式:
  • C42H80NO8P
  • 分子量:
  • 758.06
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  • 介绍: 易溶于醇、乙醚、石油醚、氯仿、苯,难溶于丙酮、水、乙酸酯。有吸湿性。在水中膨胀而成胶状液。遇空气及光线颜色变深。半数致死量(大鼠,腹腔)122mg/kg。有任何pH下均以两性离子状态存在,所以具有表面活性作用。
  • 外观: 固体
  • 储存条件: -20℃
  • 用途: 生化研究, 大脑中主要的结构磷脂。
  • 注意:部分产品我司仅能提供部分信息,我司不保证所提供信息的权威性,仅供客户参考交流研究之用。
  • 3. Yanping Wu, Yue Xiao, Yuxi Yue, Kai Zhong, Yinglan Zhao, Hong Gao, A deep insight into mechanism for inclusion of 2R,3R-dihydromyricetin with cyclodextrins and the effect of complexation on antioxidant and lipid-lowering activities, Food Hydrocolloids, Vol
  • 2. Wang, Shihui, et al. "Effects of proanthocyanidins on porcine pancreatic lipase: conformation, activity, kinetics and thermodynamics." Process Biochemistry 49.2 (2014): 237-243.https://doi.org/10.1016/j.procbio.2013.10.018
  • 1. 黄秋伟, 毛立彦, 龙凌云,等. 锯叶棕浆果油体外抗脂质过氧化效果研究[J]. 农业研究与应用, 2019(3).
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