S40723 |
γ-戊内酯 |
| 源叶 | 98% |
- 介绍： 能与水、许多有机溶剂、树脂和蜡等混溶。10%水溶液的pH为4.2。
- 熔点： -31℃
- 沸点： 205-206.5℃
- 外观： 透明液体
- 溶解性： 与水混溶，溶于醇、乙醚、酮、四氯化碳。
- 储存条件： RT
- 用途： γ-戊内酯有较强的反应能力，可用作树脂溶剂及各种有关化合物的中间体。也用作润滑剂、增塑剂、非离子型表面活性剂的胶凝剂、加铅汽油的内酯类添加剂，用于纤维素酯和合成纤维的染色。γ-戊内酯具有香兰素和椰子香味。我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃、椰子、香草等型香精。
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质量 (mg) = 浓度 (mM) x 体积 (mL) x 分子摩尔量 (g/mol)
