- 酶活定义:1克酶粉或1毫升酶液在40℃、PH4.6的条件下,1小时水解麦芽糖产生1毫克葡萄糖的酶量为1个酶活力单位(U)。
- 性状:深褐色粉末。存在于小肠、酵母、曲菌和麦芽中。常和淀粉酶在一起。
- 稳定性:本品耐酸性较好,在25℃、pH3时活力稳定,55~60℃时活力最高,60℃30分钟以上活力损失显著,80℃以上活力全部消失。
- 外观: 粉末
- 储存条件: 2-8℃
- 用途: 使麦芽糖水解为葡萄糖
- 注意:部分产品我司仅能提供部分信息,我司不保证所提供信息的权威性,仅供客户参考交流研究之用。
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本计算器可帮助您计算出特定溶液中溶质的质量、溶液浓度和体积之间的关系,公式为:
质量 (mg) = 浓度 (mM) x 体积 (mL) x 分子摩尔量 (g/mol)