恩格斯说：”蛋白质是生命的物质基础，生命是蛋白质存在的一种形式”，而氨基酸作为组成蛋白质的基本单位，
可以说，没有氨基酸就没有生命。
在生物体中组成蛋白氨基酸约有20种，我们吃的者保健品中一般会添加18种氨基酸来给我们的健康加油，你知道这这些氨
基酸分别有哪些吗？他们分别是 丙氨酸、甘氨酸、丝氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、苏氨酸、精氨酸、赖氨酸、谷氨酸、甲硫氨酸、
色氨酸、脯氨酸、胱氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、组氨酸。
那么我们怎么去检测这些氨基酸的含量呢？
上海源叶生物的18种氨基酸标准品来帮忙：
上海源叶生物18种氨基酸系列
|
名称 |
CAS |
源叶货号 |
纯度 |
|
L-苯丙氨酸 |
63-91-2 |
B21910-200mg |
HPLC≥98% |
|
L-丙氨酸 |
56-41-7 |
B21911-200mg |
HPLC≥98% |
|
L-蛋氨酸（甲硫氨酸) |
63-68-3 |
B21913-200mg |
HPLC≥98% |
|
L-谷氨酸 |
56-86-0 |
B21916-200mg |
HPLC≥98% |
|
L-胱氨酸 |
56-89-3 |
B21919-200mg |
HPLC≥98% |
|
L-精氨酸 |
74-79-3 |
B21920-200mg |
HPLC≥98% |
|
L-赖氨酸 |
56-87-1 |
B21922-200mg |
HPLC≥98% |
|
L-酪氨酸 |
60-18-4 |
B21924-200mg |
HPLC≥98% |
|
L-亮氨酸（白氨酸） |
61-90-5 |
B21925-200mg |
HPLC≥98% |
|
L-脯氨酸 |
147-85-3 |
B21914-200mg |
HPLC≥98% |
|
L-丝氨酸 |
56-45-1 |
B21932-200mg |
HPLC≥98% |
|
L-苏氨酸 |
72-19-5 |
B21933-200mg |
HPLC≥98% |
|
L-天冬氨酸 |
56-84-8 |
B21934-200mg |
HPLC≥98% |
|
L-缬氨酸 |
72-18-4 |
B21936-200mg |
HPLC≥98% |
|
L-异亮氨酸 |
73-32-5 |
B21937-200mg |
HPLC≥98% |
|
L-组氨酸 |
71-00-1 |
B21938-200mg |
HPLC≥98% |
|
甘氨酸 |
56-40-6 |
B21915-200mg |
HPLC≥98% |
|
L-色氨酸 |
73-22-3 |
B21930-200mg |
HPLC≥98% |
但是由于 大多数氨基酸无紫外吸收和荧光发射特性，为提高分析检测灵敏度和分离选择特性，通常将氨基酸衍生，
衍生方式有柱前衍生法与柱后衍生法。HPLC与各种衍生相结合的氨基酸分析技术，构成了具有广泛适用性的现代氨基酸分析技术。
最常用的是茚三酮法测氨基酸，原理就是茚三酮溶液与氨基酸共热，生成氨，氨与茚三酮和还原性茚三酮反应，
生成紫色化合物，该化合物颜色的深浅与氨基酸的含量成正比，可通过测定570nm 处的光密度，测定氨基酸的含量。
恩，贴心的源叶生物肯定也为您准备好了氨基酸检测用的试剂
|
名称 |
CAS |
源叶货号 |
规格 |
|
茚三酮 |
485-47-2 |
S19209-5g |
AR,≥98%（HPLC） |
如果您想节约科研的宝贵时间，也可以采购我们实验室配好的溶液或者氨基酸的检测试剂盒：
|
源叶货号 |
产品名称 |
|
R20813-100ml |
茚三酮乙醇溶液(0.1%) |
|
R30276-100ml |
茚三酮乙醇溶液(0.5%) |
|
R30298-100T |
氨基酸(AA)检测试剂盒(茚三酮微板法) |
|
R30299-100T |
氨基酸(AA)检测试剂盒(茚三酮比色法) |
|
R30340-100T |
脯氨酸(PRO)检测试剂盒(茚三酮微板法) |
|
R30341-50T |
脯氨酸(PRO)检测试剂盒(茚三酮比色法) |
当然，如果您觉得源叶提供的产品还不能满足您的需求，您也可以留言告诉我们哦，
源叶会不断改进，尽最大程度满足您的需求！
