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S11192

D-山梨糖

源叶 BR,98%
  • 英文名:
  • D-(+)-Sorbose
  • 别名:
  • D(+)-山梨糖
  • CAS号:
  • 3615-56-3
  • 分子式:
  • C6H12O6
  • 分子量:
  • 180.16
  • MDL:
  • MFCD00151095
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  • 介绍:

     D-(+)-Sorbose,一种 D-Sorbose 的活性对映异构体,可抑制双糖酶活性并对大鼠餐后血糖和胰岛素水平有抑制作用。D-Sorbose作为甜味剂有助于预防相关疾病,如 2 型糖尿病。

  • 熔点: 163-165°C
  • 沸点: 232.96°C (rough estimate)
  • 敏感性: 对光敏感
  • 储存条件: RT
  • 注意:部分产品我司仅能提供部分信息,我司不保证所提供信息的权威性,仅供客户参考交流研究之用。
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